抗衰总是每个女人一世的事迹，再有什么比女人衰老更令人悲哀的呢，然则，光靠护肤品，既价值不菲，又只是“外外期间”。要是能正在通常生计中，美食搭配，轻轻松松的抗衰那岂不是很美好的工作，天下公认的几道蔬菜，让你正在既饱了口福的同时又能芳华常驻。

　　推选缘故：西兰花富含抗氧化物维生素c及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们外明是最好的抗衰老和抗癌食品，养分成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。

　　用料：西兰花1棵、菜花1小朵、色拉油1汤匙、食盐4克、蚝油2汤匙

　　1、将西兰花、菜花切成小朵，将西兰花、菜花放入净水中浸泡10分钟独揽后洗濯备用

　　2、锅中加水烧开，调入少许食盐和色拉油，放入西兰花和菜花，烫煮1-2分钟独揽，沥水装盘

　　3、把蚝油直接淋正在西兰花上即可食用

　　推选缘故：冬瓜富含厚实的维生素c，对肌肤的胶原卵白和弹力纤维，都能起到精良的津润成效。通常食用，能够有用反抗初期皱纹的天生，令肌肤柔软滑润。

　　用料：冬瓜300克、食盐3克、生抽5克、老抽5克、细香葱1根、白糖3克、植物油2汤匙

　　1、冬瓜去皮去馕，切成薄少许的块(冬瓜皮要众刨掉些，最好把绿色的茎去掉，不然硬硬的影响口感)

　　2、植物油锅烧热后，下入冬瓜翻炒，炒到冬瓜的边角微黄

　　3、调入生抽、老抽、盐和白糖，以及适量水，盖上盖子中小火煮10分钟独揽(水不要加太众，冬瓜自身也会出水)

　　4、冬瓜煮烂入味后，大火收汁，出锅前撒上葱花

　　推选缘故：这种天天都有可以睹到的食品中富含相当众的硫磺，能助助你的皮肤和肝脏排毒，况且能重修结缔结构，比方胶原卵白。洋葱槲黄素的有用来历，而槲黄素能助助清爽自正在基，况且有降血压的成效，做饭的期间没关系扔点洋葱进去当配料吧。

　　相干菜谱：香辣洋葱拌牛肉

　　用料：酱牛肉150克、洋葱1个、生抽5克、香油5克、香菜1棵、白芝麻3克、白糖2克、辣椒酱1匙

　　1、盘算好所需食材，卤牛肉切薄片，洋葱切片

　　2、香菜切段，卤牛肉、洋葱和香菜夹杂，增加熟白芝麻、老干妈辣酱和香油

　　3、再增加生抽和白糖，拌匀即可

　　推选缘故：圆白菜亦是开十字花的蔬菜，中含有厚实的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄众出3倍，以是，具有很强的抗氧化效率及抗衰老的成效。

　　用料：卷心菜1个、色拉油1汤匙、食盐1/2茶匙、醋1/2汤匙、蒜2瓣、花椒几粒、干辣椒2个、生抽1/2汤匙、白糖1茶匙

　　1、将圆白菜用手撕成小块洗净沥干水份备用

　　2、锅烧热倒油后放入蒜红椒花椒爆香

　　4、翻炒时参与白糖生抽和食盐调味，起锅前沿锅倒少许香醋翻炒后出锅

　　推选缘故：胡萝卜富含维生素a和胡萝卜素。维生素a可使头发坚持光泽，皮肤细腻。胡萝卜素可废除致人衰老的自正在基。此外，胡萝卜所含的B族维生素和维生素C等招牌养分素也有润皮肤，抗衰老的效率。胡萝卜的浓郁气息是挥发油形成的。能增加消化，并有杀菌效率。

　　相干菜谱：胡萝卜土豆烧牛腩

　　用料：牛腩500克、胡萝卜1根、洋葱1个、土豆1个、冰糖1块、葱1根、姜5片、蒜10瓣、八角2个、花椒5克、桂皮5克、干辣椒4个、生抽5克、老抽5克、豆瓣酱1勺、草果2个、植物油2勺

　　1、牛腩浸泡1小时，中央换水，洗去血水，牛腩剔去外外的杂膜和众余的肥油，切大块

　　2、烧一大锅水，水开后加两片姜和适量料酒，放入牛腩，再次煮开后捞出并用温水洗洁净血沫

　　3、盘算好葱姜蒜、八角、桂皮、草果、花椒、干辣椒，豆瓣酱剁细备用

　　4、锅中加适量油，挨次放入方法4的各样配料和一小块冰糖，炒出香味，参与牛腩翻炒约两分钟至水干，加适量料酒、老抽翻炒至上色平均

　　5、参与生抽，炒匀后参与开水，水量根基与牛腩齐平即可，大火烧开后转小火煲1小时，洋葱、胡萝卜和土豆洗净切块

　　6、炒锅加少量植物油，小火炒香洋葱，再参与胡萝卜和土豆翻炒约3分钟，参与牛腩锅中，大火烧开后转小火煲约20分钟即可

　　推选缘故：西红柿西红柿养分厚实且热量低，酸性汁液厚实，含有厚实的茄红素，同时，西红柿不只含有去除自正在基的茄红素，也含有良众种维生素、矿物质、微量元素、维他命C、优质的食品纤维及果胶等高价格的养分成份。

　　用料：西红柿5个、鸡蛋4个、食盐2茶匙、料酒几滴、生抽1/3汤匙、水淀粉2汤匙、番茄酱2汤匙、小葱3根、植物油3汤匙、白糖1茶匙

　　1、将鸡蛋去壳磕入碗中，增加水淀粉1—2汤匙、料酒几滴，将蛋液搅打平均；炒锅烧热后滑油倒出，再次注油烧热，下蛋液后用筷子速捷搅拌成蛋块，将鸡蛋炒至七成熟起锅

　　2、番茄洗净后去蒂切片，就着锅内的余油，将番茄块下锅翻炒几下，挨次调入白糖、盐、番茄酱，炒至番茄汁排泄

　　3、将鸡蛋回锅与番茄块翻炒平均，浇上少许生抽调味

　　4、将起锅前撒上小葱末兜炒两下，熄火盛盘

　　推选缘故：不血亏，体质强、皮肤好、排毒、守卫眼力、不变激情、可远离缺铁性血亏。菠菜中的叶酸瞄准妈妈很是紧急，孕珠时期填补填塞的叶酸，不但能够避免生出有发育缺陷的宝宝，还能减低再造婴儿患白血病、天禀性心脏病等疾病的概率。

　　相干菜谱：蒜汁果仁菠菜

　　用料：菠菜200克、腰果20克、花生仁(生)30克、食盐2克、蒜3瓣、米醋10克、香油2克、植物油20克

　　1、盘算资料，锅里放植物油，待油热后，把花生仁下锅炸至速熟时放腰果再炸一下，同时出锅，如此腰果会更酥脆

　　2、大蒜放盐砸成泥备用，把米醋倒入蒜泥中搅匀备用

　　3、锅中烧开水，放少许盐，将菠菜洗净放入锅中焯一下，变绿即可捞出，速捷放入凉水中冷却，否则就变黄，口感变面

　　4、冷却后轻轻把水攥一下，切成我方笃爱的长度备用，将调好的醋蒜汁和香油倒入菠菜中拌匀，再浇上炸好晾凉的花生仁和腰果，拌一下就好了

　　推选缘故：土豆含有厚实的养分，是抗衰老的圣物。它含有厚实的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及巨额的优质纤维素，还含有微量元素、珠宝配饰，氨基酸、卵白质、脂肪和优质淀粉等养分元素。通常吃土豆的人身体矫健，身体各个器官都减缓衰老，皮肤也是这样。

　　相干菜谱：烧烤韵味土豆片

　　用料：土豆1个、食盐1/2茶匙、小葱1根、孜然粉1茶匙、辣椒粉1茶匙

　　1、土豆去皮，切薄片，将土豆片放入净水中浸泡一会，洗去外外的淀粉

　　2、洗净的土豆片用厨房纸擦干，刷一层油，撒上盐、孜然粉和辣椒粉，拌匀

　　3、放入微波炉，加热2分钟

　　4、取出翻拌一下，无间加热2分钟，吃前撒上少许葱花即可。

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