别再说不知道冬天怎么饮食养生了，这些原则记关于养生，每个人都能说出几句，但是具体怎么做，好像又没有头绪。冬天如何饮食有利于养生，你真的知道吗？来一起看看吧，让养生落实在每一顿饭中。

　　​饭前水果

　　冬天的饮食，应该把饭后的水果调整为饭前吃，因为饭前吃水果，有利于人体吸收水果的营养成分，也有利于控制食量，七八分饱即可，可以减少食物的摄入量。

　　控制食物摄入

　　要控制好不宜多吃的食物，即控制肉类、食盐、油脂的摄入量，按照中国营养学会推荐的标准，每日油脂25克，食盐6克一下，肉类不超过100克。

　　增加牛奶谷类食物

　　要适当增加有益健康的食物摄入量，即水果、牛奶、谷物即薯类食物，要多摄入一些。

　　冬季饮食比例

　　冬天饮食比例，主食和副食的比例是4:6，通常我们说的主食，指的是米、面、杂粮等，副食则是肉、蛋、菜等食物，主食和副食二者缺一不可。

　　而粗粮和细粮也应该注意搭配，比例也是4:6，粗粮虽然各种好，但是也不宜多吃，因为粗粮中含有过多的食物纤维，会影响人体对蛋白质、无机盐以及某些微量元素的吸收，所以日常饮食把细粮与粗粮的比例控制在4:6最健康。

　　冬天吃什么好

　　香菇

　　香菇热量低，蛋白质和维生素的含量高，能提供人体所需的多种维生素，还能促进体内钙的吸收，经常食用香菇，对于增强免疫力，预防感冒也有良好的效果。

　　冬瓜

　　冬瓜利尿消肿，有清热解毒的作用，对于冠心病、水肿腹胀等病症有良好的辅助疗效。

　　冬笋

　　冬笋具有低脂肪、低糖、多纤维等优点，冬天最适合吃，经常吃能促进肠道蠕动，消除积食，降低胃肠道对脂肪的吸收和积蓄。

　　冬枣

　　冬枣有人体所需的多种氨基酸、维生素，尤其是维生素C的含量比较高，冬天吃冬枣，可以提高人体免疫力，有助于预防感冒。

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