为增强社区居民的自我保健意识，提高居民的健康水平，苏州工业园区国际水岸社区居委会主办的为期4个月的“关爱社区营养健康” 公益讲座中，特地为社区居民举办了一系列“夏季养生”营养与健康知识讲座。

　　健康知识讲座活动由国家公共营养师、中国营养学会会员、首都保健营养美食学会高级讲师老师陈晖主讲。针对即将到来的酷暑天气，陈晖为前来学习的居民讲解了炎炎夏日里需要注意的养生小知识。如夏季温度高，剩饭剩菜特别容易被细菌污染，最好不要吃。如果一定要吃，必须经过高温处理。肌肤保养。此外，生熟食要分开处理，夏季如何养生 社区来教您生吃瓜果要洗净削皮。夏天气温高，人体丢失的水分多，要多吃瓜类蔬菜以及时补充水分，较适宜的瓜果蔬菜有：西瓜、苦瓜、草莓和西红柿等等。同时，陈晖还提醒大家也要注意不能因贪图凉爽吃过多的寒凉食物，以防得肠胃疾病。

　　通过学习，使大家了解了如何合理营养膳食，正确保护自己和家人身体健康。讲座内容丰富，实用性和针对性很强，受到居民广泛好评。

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