文章来源：网络，标题：冰箱虽好用却不是万能的，这些食品不能放 责任编辑：Zoer

　　 由何炅主持的综艺节目《拜托了冰箱》已经进行到第四季，每一期明星的冰箱储藏物都会成为人们讨论的热点。冰箱作为家庭的冷藏库，作用巨大，不仅可以储存大量的食物，甚至是一些护肤品、药品也可以放在冰箱储存，简直是家里的宝藏。家中的剩菜剩饭和果蔬生肉，人们都会选择放在冰箱保存，冰箱大概是食物的保险箱一般的存在。冰箱是每个家庭的必备家具，但是你真的了解冰箱吗?

　　 不要放冰箱的食物

　　 1、 一些水果不适合放冰箱。比如香蕉、木瓜、牛油果等热带水果，受到低温刺激容易冻伤，不仅会营养流失，甚至会腐烂。

　　 2、 巧克力在常温天气不用放冰箱，如果是容易融化的夏天放入冰箱冷藏就需要尽快食用。久放冰箱的巧克力在表面会形成白霜，虽然品质不会变化，但是影响口感。

　　 3、 叶子菜尽量不要放冰箱。叶子菜容易烂掉，需要趁新鲜使用，最好是每日采购，不要在冰箱大量储存。冰箱中的其他水果会释放出乙烯让叶子菜更快焉掉。

　　 其他事物存放冰箱的注意事项

　　 1、 馒头等淀粉类食物容易失去水分，应该存放在冰冻格，再拿出来加热的时候容易恢复口感。

　　 2、 肉类经过加热杀死了大部分细菌，应该及时密封放进冷藏格储存，而不要在空气中放凉再放入冰箱。

　　 3、 即使在同一冷藏格，温度也会有所不同，靠内的地方温度会比靠门的地方温度更低。果蔬放在深处储存更容易冻伤。

　　 冰箱虽好，却不是万能的。食物还是应该尽快食用，营养成分和口感开会更好。

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