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孕妇吃什么蔬菜补钙 5种菜谱补得快

2021-04-02 13:52分类:养身保健 阅读:

 

  文章来源:网络,标题:孕妇吃什么蔬菜补钙 5种菜谱补得快 责任编辑:Zoer

  

   孕妇吃什么菜补钙比较好 菠菜鸡蛋汤

  一斤菠菜,鸡蛋两个,葱和盐少量。菠菜先过遍沸水去草酸,再捞出,鸡蛋加少量的盐打散,锅里加水开后,加菠菜煮到差不多到六七分熟的时候,再慢慢淋入鸡蛋,再放剩下的调味依次放入。

  菠菜含钙较多,且菠菜含有丰富的叶酸,每100g菠菜的叶酸含量高达50mg,不仅可是一种补钙效果不错的蔬菜,还有利于防治贫血的发生,促进与保护胎儿的正常发育;鸡蛋健脑益智,补充优质蛋白等。

   番茄鸡蛋虾皮汤

  番茄1个,鸡蛋2个,小葱1根,虾皮25-50克,西红柿洗净切块,葱切段,鸡蛋打散,锅中少许油下番茄小火翻炒出汁变烂加适量盐,再加水煮开2分钟,再倒入鸡蛋液煮开,最后放适量的虾皮煮沸搅拌,调味,撒上葱花。

  虾皮的营养价值很高,含钙、蛋白质等营养,远比虾米、牛肉、猪肉、鸡肉等都要高,蕃茄含维生素C非常丰富,可以促进钙,铁蛋白质等营养的吸收。

   紫菜豆腐瘦肉汤

  紫菜半两、虾米半两、豆腐一件、瘦猪肉三两、姜一片、葱二根、生抽半汤匙、生粉半茶匙、油半汤匙、白糖和盐适量。紫菜泡好洗净,虾米浸软,猪肉洗净切碎,加腌料捞匀;锅中加油,放下猪肉炒至将熟,捞起,再用余油,下虾米及姜爆香,加入调味、紫菜、豆腐煮滚,再煮五分钟,下猪肉煮熟,再撒上葱花。

  紫菜富含胆碱和钙、铁、碘等营养,有利于增强记忆力,治疗女性贫血,促进骨骼、牙齿的生长和保健,其中一定量的甘露醇,还能帮助消除孕妇水肿;豆腐和虾米含钙量也比较多,还能补蛋白质等。

   南瓜牛奶浓汤

  南瓜半个,鲜奶2杯,高汤1杯,胡椒和盐少量,南瓜蒸熟,加入高汤打成泥状,加入鲜奶用汤锅慢慢煮沸,再放调味,煮匀后即可起锅。

  奶制品对孕妇而言是不可人们缺少,含钙量十分高,还有多种矿物质和维生素以及氨基酸,这些物质能够对钙的吸收和消化起到促进作用。南瓜含有维生素和果胶,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,起到解毒效果。

   黄豆排骨汤

  250在猪排骨,100克黄豆,3克葱花,适量精盐。用温水将黄豆浸泡5小时以上,然后洗干净,猪排洗干净剁成小块,把材料一起放到锅里,加入适量清水,加盖煮至沸腾,再用小火煮3小时调味。

  作用:黄豆中含有大量的钙元素,是孕妇补钙的佳品之一,且黄豆和排骨含蛋白质较多,含有多种人体必需的氨基酸,可以提高人体免疫力,促进胎儿健康发育。

  

   孕妇吃什么补钙的比较好 含钙高的食物

  孕期补钙通常饮食是一种非常好的方法,平时可以多吃些奶制品,豆制品,虾皮,海带,骨头汤,芝麻,紫菜等等含钙高的食物,直接钙质。

   多吃绿叶蔬菜

  蔬菜中含有大量的维生素,可帮助维持酸碱平衡,减少钙的流失,且本身含有一定量的钙、钾、镁元素,孕妇需要多吃蔬菜的绿叶蔬菜,如小油菜、小白菜、芥蓝、芹菜等。

   适量吃些海产品

  所有的海产品中几乎都含有丰富的钙质,每天吃25克就可以补钙300mg,如海带、虾皮、鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅等,其中虾皮中的含钙量更是丰富,可用来煮汤,做成饺子等等。

   荤素食搭配

  不同的食物含有营养不同,而这些营养都是孕期与胎儿正常发育的必需品,所以,孕妇进食应该尽量饮食多样化,品种广泛多样,禁止烟酒,咖啡,浓茶,饮料等等。

   服用钙剂

  怀孕到了一定的阶段,光从饮食中获取钙质是远远满足不了孕妇与胎儿的需求的,所以,需要在医生的指导下服用钙剂补充,同时,孕妈妈还应该合理膳食,保持全面的营养。

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