春季养生三款食方

春天万物生长，阳气生长，按中医理论，正是肝主令时。

　　春季养生首要为养肝，饮食应以养肝健脾原则，适宜春天吃的食物包括：蜂蜜、大枣、闪耀、云苓、苡米、木棉花、菊花灯。根据不同的体质和功效推荐几款春季养生汤粥。

　　1木棉苡米山药瘦肉汤

　　对于常受湿邪，脾胃弱的人来说，可选择木棉花30克，苡米15克加山药30克，加瘦肉煲汤，秋季搭配，既健脾又利湿热。大枣是天然维生素，每次10粒。

　　2参芪苡米粥

　　对于脾虚重者，可食用参芪苡米粥：党参15克，北芪15克，炒苡米30克，淮山20克，大米100克煮粥。对于春湿感冒，大便糖稀，能起到健脾祛湿，补中益气的功效。

　　3杞菊苓粥

　　枸杞10克，菊花（杭白菊）10克，云苓20克，大米适量煮粥。能益肝肾明目，增强免疫力。抗衰老，降血糖、血压等功效。

　　此外，春季养肝护肝的食物还有桑葚，乌梅（生津敛肺），山楂（行气、和胃、醒脾）等。

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