冬季养生，送给孩子这些食谱

2021-03-31 02:03分类：养身保健阅读：

　　立

　　冬

　　2019/11/08

　　己亥年

　　农历十月十二

　　“立冬”节气，表示开始进入冬季，一般在每年的11月7日或8日，是24节气的第19个节气。在立冬来临之时，想告诉孩子们一些关于立冬的课外知识比如立冬由来、习俗、养生方面的知识点，希望可以丰富孩子们的课外知识！

　　立/冬/由/来

　　《月令七十二候集解》说：“立，建始也”，又说：“冬，终也，万物收藏也。”意思是说秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也已藏起来准备冬眠。看来，立冬不仅仅代表着冬天的来临。完整地说，立冬是表示冬季开始，万物收藏，归避寒冷的意思。

　　民/间/习/俗

　　迎冬

　　立冬与立春、立夏、立秋合称四立、古代社会中是个重要的节日。过去是个农耕社会，劳动了一年，利用立冬这一天要休息，顺便犒赏一家人的辛苦。

　　贺冬

　　贺冬亦称“拜冬”，在汉代即有此俗。

　　东汉崔定《四民月令》：“冬至之日进酒肴，贺谒君师耆老，一如正日。”

　　民国以来，贺冬的传统风俗，似有简化的趋势。但有些活动，逐渐固定化、程式化、更有普遍性。如办冬学、拜师活动，都在冬季举行。

　　冬泳

　　有些地方庆祝立冬的方式也有了创新，在黑龙江哈尔滨、河南商丘、江西宜春、湖北武汉等地立冬之日，冬泳爱好者们就曾用冬泳这种方式迎接冬天的到来。

　　吃饺子

　　北方有立冬吃饺子的风俗。饺子的原名据称叫“娇耳”，是我国医圣张仲景首先发明的。他的“祛寒娇耳汤”的故事至今还在我国民间流传着。“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，立冬意味着冬天的到来，冬季养生，送给孩子这些食谱天凉了，耳朵暴露在外边很容易就被冻伤了，因此，吃点长得像耳朵的饺子，补补耳朵，这可是家里人对亲人最贴心的关怀了。

　　立冬为什么吃饺子？因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交子之时”的饺子不能不吃。现代人延续着这一古老习俗。