切完辣椒的手碰到眼睛咋办？

2021-03-31 15:38分类：美食搭配阅读：

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切完辣椒的手碰到眼睛咋办？
切完辣椒的手不小心碰到眼睛的第一反应是辣眼睛，我们通常立刻用水冲、用冰敷等，眼睛还是热辣辣的，不见缓解，这是为什么呢？其实是我们用错了方法。之所以辣眼睛，主要是由于辣椒所含的辣椒碱所致，而辣椒碱是不溶于水的，但它溶于乙醇和碱性水溶液，我们可以用酒精棉球或者苏打水小心在眼睑皮肤擦拭，注意要闭上眼睛，不要让其流进眼睛。