饮料代替水容易引发痛风

2021-03-31 15:12分类：美食搭配阅读：

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饮料代替水容易引发痛风
16岁的小可是一名高中生，平时爱喝饮料。由于学业压力大，父母总喜欢炖各种老汤给他补身。近日，小可总是出现脚趾关节犹如针刺般的疼痛。家长带他到医院检查后发现，小可的尿酸水平远超过正常值，穿搭。他的关节痛竟然是急性痛风发作。专家表示，如今十几岁的学生痛风已经不是新鲜事，二十几岁的痛风患者也不少见。喝水少、用含糖饮料和果汁代替水也是诱发痛风的高危因素。痛风是嘌呤代谢障碍所导致的一种异质性疾病，尿酸大部分来源于身体代谢所产生的嘌呤，少部分来源于食物中的嘌呤。专家说：由于饮食结构发生了变化，有些小孩大鱼大肉吃得多，缺乏锻炼，加之现在很多小孩口渴了不愿喝水，而选择喝饮料代替，引起了血尿酸水平升高。含糖饮料和果汁其实也是引起痛风发病的危险因素。专家进一步解释，高果糖浆作为营养性甜味剂，广泛应用在碳酸饮料、果汁饮料、运动饮料、糖浆、果冻和其他含糖产品中。而高果糖浆成分中含有的果糖，不仅可在体内代谢产生尿酸合成旁路途径的底物单磷酸腺苷，促进尿酸合成增加，还可增加胰岛素抵抗及循环胰岛素水平，减少了尿酸排泄。因此，痛风患者应避免摄入高果糖浆甜化的饮料及食物，包括糖化的苏打水等。普通人也不应该过多饮用，用饮料代替水更是要不得。