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磨菇怎么做好吃 美味蘑菇制作简单

2021-03-31 13:47分类:美食搭配 阅读:

 

  文章来源:搜狐健康,原创标题:原创标题:磨菇怎么做好吃 美味蘑菇制作简单 责任编辑:Loge

  

 

  蘑菇是我们生活中常见的一种食物,其营养价值丰富,很多人都非常喜欢。对于蘑菇的做法,生活中每个人都有一套。今天小编给大家讲讲磨菇怎么做好吃、吃蘑菇好处有哪些以及吃蘑菇禁忌搭配是什么。

  磨菇怎么做好吃

  白蘑菇炒肉

  食材:白蘑菇,猪肉片,胡萝卜,油,葱,盐,料酒,酱油,尖椒,淀粉。

  步骤

  1、肉片用水淀粉、料酒上浆。准备白蘑菇、胡萝卜,清洗切片。

  2、锅烧热,倒油,葱炝锅,放肉片、酱油煸炒。放蘑菇、胡萝卜煸炒。加适量的清水。

  3、炒熟后加盐、尖椒搅拌均匀即可。装盘,鲜味十足的白蘑菇炒肉就做好喽。

  白蘑菇炒肉是一种非常简单的做法,接下来我们给大家介绍另一种蘑菇的做法,一起学习一下吧。

  清炒草菇

  材料:鲜草菇、葱花、精盐、味精、麻油。

  做法

  1、先将草菇清洗干净,处理好切片,放到开水当中浸泡大概五到十分钟。之后再捞出来,将水分挤干。

  2、炒锅烧热,加上油,烧热。加入葱花煸炒,炒出香味;

  3、将草菇片放入锅内干炒,然后放入盐、醋、少许酱油(润色)。

  4、炒到快熟时放入蒜末和鸡精,之后盛出即可。

  蘑菇的做法就给大家讲到这里了,很多人都喜欢吃蘑菇但是对于吃蘑菇的好处却了解不多。接下来小编给大家具体介绍一下吃蘑菇的好处,一起了解一下吧。

  吃蘑菇好处

  1、美味

  蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道——鲜味。当它们与别的食物一起混合烹饪时,风味极佳,是很好的“美味补给”。秋季搭配

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