丝瓜藤能吃吗 丝瓜藤的功效与作用介绍丝瓜藤能吃吗?怎么吃?俗话说，夏季必吃三种当家菜：冬瓜、黄瓜和丝瓜。丝瓜因从上到下全身都是宝，汁还被称为“美人水”，一起来具体看看丝瓜藤的功效与作用介绍吧。

　　丝瓜藤能吃吗?丝瓜藤可以食用。

　　丝瓜藤和南瓜藤一样，都是可以食用的。我们一般都是将南瓜藤蔓的最嫩的部分，也就是藤蔓尖，把它掐下来清炒，就像是炒青菜一样，味道也是独具特色。生的丝瓜藤可能味道并不好闻，但是炒熟之后清新嫩滑，会让对丝瓜藤有偏见的人改变想法。

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