长期五味偏嗜小心五脏“揭竿而起”
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长期五味偏嗜小心五脏揭竿而起
中医学认为,五味(酸、苦、甘、辛、咸)源于天地之气,五脏对五味各有所主,五味对五脏各有所归。长期五味偏嗜,会引发五脏的连锁反应,不利于健康;反之,五脏病变会影响舌的味觉功能,使人对五味的喜恶发生改变。 1、偏嗜酸味,提示肝脏问题 酸入肝,酸味对肝有滋养作用,适当食酸可滋养阴液。但是长期偏嗜酸味或过量吃酸味食品,会导致肝失疏泄,气机不畅。 2、偏嗜苦味,多为心火内盛 苦入心,苦味可清心火、消暑热。长期偏嗜苦味不仅损伤心气,还会加重食欲差、腹部冷痛、拉肚子等脾胃虚寒症状。 3、偏嗜甘味,损伤脾胃 甘入脾,甘味对脾胃有滋养作用,但嗜食甘甜者往往有脾虚的问题。对于溃疡病患者来说会刺激胃酸大量分泌,加重病情。 4、偏嗜辛味,耗气 辛入肺,辛味可解表行气、调理气血。长期过食辛辣可致肺气宣发太过,气机耗散,耗伤精神,令人疲惫。 5、偏嗜咸味,损伤肾精 咸入肾,适量的咸味对肾有滋养作用。肾病患者对咸味、酸味等味道比较麻木,因此很容易口味过咸。中医认为,长期偏嗜咸味会损伤肾精,还可能引发高血压、运动。心脏病、哮喘、慢性肾病等。
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